爱书屋 - 言情小说 - 炮灰前妻美食致富在线阅读 - 分卷阅读101

分卷阅读101

    唐成华是谁,他当了许多年的掌柜,即使陈玥不搭理他他也丝毫不慌,反而笑眯眯地说道:“这两日鄙人在第一楼都曾听闻了陈掌柜的威名,想必食肆的生意不错。”

陈玥这才皮笑rou不笑的看他:“这两日生意还真是不错,多亏了唐掌柜你啊。”

唐荣华布满皱纹的脸僵滞住了,但很快他就调整好了表情,顺势恭维道:“还得是陈掌柜的手艺好才行。”

没想到唐成华能有这么厚的脸皮,陈玥心想他的脸皮能比城墙还厚。

但面上还要笑眯眯地你来我往。

不到一盏茶的功夫,唐成华终于忍不住了,他试探道:“陈掌柜食肆里的人手是不是不够?不如我们第一楼出人来帮帮忙如何?”

他的脸皮果然厚的堪比城墙,竟然如此贪得无厌,从陈家食肆进货已经满足不了他了,现在竟然肖像起陈玥的手艺来。

陈玥还从没见过他这般厚颜无耻的人,直接反问道:“不知道第一楼想用多少银子买我的手艺?”

唐成华笑呵呵的:“陈掌柜这话就见外了,我唐成华哪是这种恬不知耻的人,我就是想着,这两日陈掌柜对我们第一楼的供应减少了许多,想着你食肆里许是忙不过来,帮帮忙罢了。”

他一脸为陈玥打算的表情,眼睛里却闪过一丝精光。

陈玥毫不客气:“您这是想空手套白狼?还是觉得供应量少了亏待了你第一楼?”

她眉峰一挑:“若我没记错,前些日子唐掌柜并没有履行我们的约定吧?我还没有去找你们第一楼,你们竟然先来找我了。”

☆、番茄

“既然唐掌柜不愿意遵守约定,正好今日有时间,我们别把事情梳理清楚,省得像是我们占你们唐家的便宜一样。”

唐成华的表情裂开了。

他忙反驳道:“陈掌柜从哪里来的消息,完全是抹黑我们第一楼!”

陈玥不急不缓的喝口茶:“唐掌柜不必急着反驳,来我食肆的我都问过了,的确没有人是因为第一楼来的。”

“况且,”她话头一转,“我问过后来的客人了,你们在二月才开始履行约定我看不出第一楼的丝毫诚意,既然如此,贵楼不如另寻合作者。”

唐成华冷汗都出来了,急得一脑门汗,试图反驳陈玥。

没等他说话,陈玥站起身子,左手摆出一个“请”的手势:“您请吧,我们之间的合作到此为止。”

原本就只是口头约定,既然第一楼能轻易的背弃,她自然也有权力结束两家的合作。

想来合作的实色千千万万,何必非要吊死在第一楼?

唐成华瞬间脸色煞白,汗如雨下,他急匆匆的想挽回,却见陈玥表情冷淡,即使脸皮再厚,他也拉不下面子来求一个小辈。

他心里又悔又急,脸色红红白白,过了一会儿见没人理他,他恨恨地跺脚走了。

解除了和第一楼的合作,陈玥思考起下一步的目标来。

如今有了银子,食肆里这么多“员工”都有忙不过来的趋势,扩大规模迫在眉睫。

毕竟与其他食肆合作吃红利不是长久之计。

连锁店开起来又很费功夫,陈玥不由得想起后世她见过的一些餐饮连锁店来。

就拿海底捞来说,可以说是遍布全国各地了,他有一个很重要的条件,就是要有自己的特征。

不管到哪家海底捞去,都可以让客人享受到优质的服务,这是海底捞的特色之一,也是很多连锁店能开起来的原因之一。

所以要想把食肆做大做强,就必须把优质的服务摆在第一位。

既然要扩大规模,自然要开分店,他说你的第一步,就是要对食肆内的工作人员进行培训。

挑了个时间,陈玥去了趟奴隶市场,买回来了一队人。

这些努力多多少少有些厨艺基础,买回来并不是为了当服务人员,而是为了继承陈玥的核心技术,为接下来要开的一批食肆打基础。

先训练出一批厨师出来,是开食肆最基础的点,有了好厨子,才能有好吃的饭菜,作为一个食肆,菜的品质才是最重要的,所以在橱子这一方面,绝对不能有一刻放松。

初次之外,既然要开新店,自然是要找好新店的位置。

来京城几个月,她已经考察过了,人流量最大的地方,除了东华门附近,就是西府街。

西府街的客流量虽然比不上东华门附近,但也是数一数二的热闹。

唐家的第一楼就在西府街上,与凤临门庭相对。

两家食肆都十分气派,主体是两栋全丁卯结构的朱红色木质小楼,唯一不同的,就是食肆门口的客人了,尤其与人来人往的第一楼相比,更显得凤临门可罗雀。

两家食肆隐藏在西府街的中部,占据了整条街道最好的位置。

陈玥在京城的第二家食肆的位置,就是凤临的掌柜程阙推荐的,这家铺子坐北朝南,又大又亮堂,风水很好,原本也是一家食肆。

只是近日来由于第一楼的生意爆满,客人们纷纷涌向第一楼,这家铺子经营惨淡,又不象与第一楼打擂台的凤临一样有雄厚的基础,主人没了法子,只能将铺子卖出去。

瞌睡来了送枕头,这不是正好便宜了陈玥,省的她连日出去转找合适的铺子了。

程阙一早就听说陈玥停止了与第一楼的合作,所以他才来献殷勤,正巧听见他说要开第二家食肆,他便推荐了西府街的这家铺子。

影响不了第一楼的生意,也要让他吃个哑巴亏。

陈玥才不管他心里的小九九,她到西府街转了一圈,铺子的位置的确不错,虽然比不上第一楼,但价钱合理,采光充足,食肆内宽敞明亮,银子又在她的预算之内,的确是个十分不错的位置。

她拿了钱,十分迅速的将铺子买到了手里,把原本的格局打乱,拆掉不和心意的多余建筑物,将食肆装修成半开放型的厨房,带着一队“食肆的未来”迁移到了新的陈家食肆里。

为了能够保持菜的品质,她把铺子全权交给了大丫和二丫,打算亲自上手调/教厨子,把自己会的东西手把手地教给他们。

刚搬来的第一天,程阙便亲自上门拜访,话还没说三句,就讲明了来意。

“陈掌柜,我们这么熟悉,我就不和你打太极了,”他脸上带着谄媚的笑,“既然结束了与第一楼的合作,想来陈掌柜也许要找新的合作者,你看我们凤临怎么样?”

“我保证不会出什么幺蛾子,和我们合作,你大可以放心,”他自夸自卖的同时还要踩第一楼一脚,“我和第一楼打了这么多年交道,早知道他唐成华是个小人,我与唐成华不同,绝不让你吃亏。”

陈玥思考片刻,不管是第一楼还