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    ，这西秦饭馆就要连菜一起卖了，每次林孰意若是主动提出要做菜，不但连他，就算是老杨头都忍不住的馋。

果真还没有走到西秦饭馆，就闻见香味已经从饭馆里透了出来。

林孰意正在兑卤汁。

几勺老抽几勺酒，这些都是极有讲究的，一家卤汁一家味，说的也正是如此。

做卤味大到用些什么香料，小到香料用多少，老抽用什么牌子，这些都是影响味道的关键，林孰意对超市里那些繁多的牌子也没有什么了解，他只取了老杨头常买的几种里面他觉得味道比较相近的，剩下就只有与别人不同的香料配比了。

将香料用纱布包起来，挽成一大包，丢进锅里泡着，林孰意这才从厨房里走出来，还是围着那个好笑的卡通围裙，可沈复就是觉得林孰意似乎天生就适合这个。

沈复将手里的鸡爪先放在桌子上，然后将另一只手上的慕斯杯缓缓提到林孰意面前，“你最喜欢的巧克力慕斯杯。”

林孰意的眼睛果真又亮了，接过来就冲沈复说一声，“谢谢。”

他倒是客气。

然后沈复又将芝麻蛋卷放在老杨头面前，“爷爷的芝麻蛋卷。”

老杨头眯着眼睛，“还是小复好，知道我爱吃这个，不过也不用总是买，这东西啊，都是吃少了才新鲜好吃。”

虽然话是这样说，可还是看得出，老杨头对这个吃过很多次的芝麻蛋卷还是一点都不腻。

有好吃的在手，老杨头也就打开了话匣子。

“今天啊隔壁的老陈带了些他从老家拿来的牛rou，这牛rou不比市场里买的，可是要好吃的多，价钱那也不是一般的贵，就这么吃了觉得有点可惜，就说让小意卤上一点，做个下酒菜，跟老陈喝上两杯，结果小意说，反正是卤，干脆就一次多卤一点，多卤上两样，也算是不麻烦这一次。”

怪不得让他专门买鸡爪。

看看林孰意准备的东西，除了牛rou还有新鲜的土鸡蛋和香干，看来打算来个杂卤。

其实做卤味也不是个简单的活，主要是今天卤的要是今天吃，肯定会不够味，若是想它入味好吃，就必须要今天卤明天再开始吃才好。

老杨头刚开始还说不着急，可等到香味开始弥漫整个西秦饭馆的时候，就有些坐不住的总想进去看看了。

卤汁已经变成颜色深些的褐红色，土鸡蛋外面划了花刀，一道深一道浅的很有食欲，牛rou在汤锅里翻滚，已经与卤汁的颜色融为一体，香干和鸡爪不均匀的分布在汤锅的每一个角落，香味直冲脑门，让人忍不住的想要流口水。

“哟，老杨头，你这做什么好吃的呢？香这么老远？我刚出门就闻到啦！”

高亢又尖利的声音从来就只有一个人，小婉的奶奶。

小婉本来也提着个包准备出门，看奶奶进了西秦饭馆，也就跟着进去，她最近忙的很，都没有时间来看这西秦饭馆的两个帅哥了。

想着小婉又吸了吸鼻子，这味道真的好香啊。

见她们两人进来，老杨头笑眯眯的，“也没什么好吃的，小意卤了点牛rou和香干。”

小婉的奶奶看着林孰意，眼光里满是赞赏，“小意这孩子可是真不错。”又看看自己家的孙女，她记得若是没错的话，两个人似乎是同岁吧，都是这么大的孩子，而自己家的孙女别说做饭了，会煮个面不饿着自己她就烧高香了。

小婉一见奶奶看向自己就知道她又要说什么，连忙往老杨头身后缩了缩，开口说道，“奶奶你别说了，我知道你要说什么。”

老杨头和林小婉的奶奶相视一笑，林小婉的奶奶笑骂了一句，“怎么？现在说都说不得你了啊。”

林小婉吐了吐舌头不说话了，从老杨头背后偷偷打量林孰意。

就算是围着个好笑的围裙，也帅的没边了。

不过林小婉到底是不大，帅哥的诱惑渐渐比不上空气中那浓郁的香味了，林小婉扭了扭头，吸吸鼻子，“好香啊，好了么？”

林孰意摇摇头，“rou肯定是还没好，不过鸡蛋原本就是熟的，要是小婉想吃的话，也可以捞两个吃。”

林小婉征求似得看向自己奶奶，老杨头好笑的说，“看你奶奶干嘛，想吃就去捞去，又不是什么精贵东西。”

林小婉欢快的应了一声，取了个小碟子去捞卤鸡蛋了。

果真是像林孰意说的那样，鸡蛋因为卤的时间不长，所以就算外面已经是酱红色，里面却还是鸡蛋原本的颜色，不过不知道是心理作用还是别的，林小婉就是觉得林孰意做的比外面卖的还要好吃。

细嚼慢咽的将两个鸡蛋都吃了下去，林小婉才直起身子。

“小意哥哥应该在这里再开一家饭馆，不卖别的，就卖些卤味也好啊，我跟我同学肯定天天来捧场。”林小婉一边吃一边哈哈大笑。

林孰意和沈复不以为意的笑笑，完全没有将这句话当真的意思。

林小婉的话倒是让她奶奶笑了，“怎么？你家里的饭都不想吃了啊。好吃么？好吃的话明天奶奶来买些回去，这样的天气弄点酱牛rou，多点蒜蓉弄点辣椒，蘸着最好吃了。”

林孰意弯弯眼睛，对她的话表示同意。

老杨头笑笑，“都是乡里乡亲的，还买什么？你要是想吃明天只管来吃就好了，刚好老陈也来，你们都来吃点，看小意的手艺怎么样？”

女人笑眯眯的只应好，说完了才走出去。

林小婉也跟林孰意挥手，可惜林孰意的注意力都在桌子上那个巧克力慕斯杯上，根本就没有闲情逸致看林小婉一眼。

林小婉失意的走了，沈复才笑出声来。

“笑什么？”

“没什么，走吧，进去看看你的卤味怎么样了？小婉弄得我也想吃了。”

林孰意白他一眼，要是沈复再跟着吃一点，这一锅还没等煮好就要被分完了。

结果还真叫林孰意说中了，卤味在汤锅里泡了一晚上，第二天中午，林孰意捞了些牛rou出来切片摆好，鸡蛋对半切开，又捞了些香干和鸡爪，让应邀前来的陈叔和老杨头一起下酒吃，结果东西一摆出去，就叫眼尖的人看见了，尝了尝都说好吃，想要掏钱买，最后老杨头就一人送了一点，结果一大锅卤味也没经得起送，眼看就见了底。

老陈捏起筷子夹了一片极薄的牛rou片往蒜蓉辣椒里蘸了蘸，旧事重提，“小意卤的这么好吃，干脆你们把这个也写在菜单里好了，肯定多的是人买。”

老杨头摇头，“算了，光是弄这些面都够累的了，小意哪能弄的了这么多的东西。”

老陈也摇头，“那可真是辜负了小意的好手艺啊。”

“看他自己吧，他要是想弄我就支持。”

沈复闻言也看向林孰意，林孰意摇摇头，他并不